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알레르기 원인과 예방 1. 알레르기란 알레르기는 면역체계의 반응입니다. 애완동물의 털이나 비듬 같은 이물질이나 음식물이 특정한 사람에게 반응할 때 일어납니다. 면역체계는 항체를 만드는데요. 알레르기가 생길 때 면역체계는 특정 알레르기 항원이 안전한데도 유해한 것으로 인식해 항체를 만듭니다. 그 반응의 결과 피부나 기도 소화기관 등에 염증을 일으키기도 합니다. 심할경우 일종의 쇼크증상인 아니필락시스를 일으켜 사망하기도 합니다. 아나필락시스란 알레르기 원인 물질에 노출된뒤 짧은 시간에 중증 알레르기 증상이 나타나는 경우를 말하는데요. 아나필락시스에 의해 사망하는 경우도 많습니다. 알레르기 증상은 개인마다 다릅니다. 어떤 사람에게는 경미하게 나타날 수 있지만 특별한 경우 사망에까지 이르기도 하는 무서운 증상입니다 그럼에도불구하고 ..
구취의 치료와 예방 1. 구취란 구취란 입에서 나는 불쾌한 냄새 입니다. 구취는 어쩌다 가끔 발생하기도 하지만 만성질환에 의해서 생기기도 합니다. 사람이 먹는 음식이나 구강청결상태, 질병 기타 많은 원인들이 있습니다. 의학적으로 구취는 담배와 알콜, 잇몸질환, 충치, 폐질환, 부비동감염 등이 흔합니다. 질병이 원인이라면 일단 질병을 치료하는 것이 먼저이겠죠. 구취의 원인과 증상에 대해 더 자세히 알아보고 진단하는 방법과 치료법, 구취에 좋은 식품에 대해서 알아보기로 합니다. 2. 구취의 원인 * 음식에서 나오는 악취가 가장 중요한 원인입니다. 생마늘이나 양파, 카레같은 향신료, 치즈, 커피 등은 냄새를 남길 수 밖에 없습니다. 또 음식찌꺼기들이 치아에 끼어 박테리아와 함께 작용해 더욱심한 구취를 일으키기도 합니다. *건강상..
춘곤증을 이기는 방법 1. 춘곤증 이란 아직은 1월 겨울이 한창입니다. 하지만 한낮 따뜻한 햇살을 받으면 곧 봄도 멀지 않았음을 느끼면서 살며시 봄의 기운을 상상해보곤 합니다. 좀 이르지만 오늘은 춘곤증의 원인과 증상, 그리고 씩씩하게 이겨내는 방법을 알아보도록 합니다. 춘곤증은 영어로 'spring fever' 이라고도 하는데요 봄철이 되어 자주 졸립고 나른해지는 증상을 말합니다. 소화도 잘 안되고 공부나 업무에 집중도 잘 안되며 짜증이 나기도 합니다. 원인은 계절의 변화를 우리 몸이 잘 적응하지 못해 일어나는 현상의 일종인데요. 뇌하수체-부신피질계 및 심장, 간장 등의 기능저하에 의해 발현되는 복잡한 종합적인 증후군입니다. 춘곤증의 원인을 구체적으로 알아보고 춘곤증을 덜으줄 각종 식품을 소개합니다. 2. 춘곤증의 원인과 ..
홍차 (Black Tea)의 효능 1. 주요특징. 홍차는 커피와 더불어 전세계에서 가장 많이 소비되는 음료 중 하나입니다. 우리나라에서는 우려낸 차의 색상이 붉은빛을 띈다는 의미에서 홍차라고 하는데요. 영어로는 블랙티라고 부릅니다. 아마 건조상태 홍차의 색상이 검은 빛을 띄고 있어서 그런게 아닐까 싶습니다. 홍차는 얼그레이 등 다양한 다른 종류의 허브를 섞어 새로운 맛의 홍차를 만드는 등 다양하게 활용되고 있는데요. 차 맛은 강하고 카페인도 많이 들어있는 편이지만 커피보다는 적게 들어있습니다. 홍차는 인체에 좋은 효과를 주는 다양한 항산화 성분들과 화합물을 함유하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 이제 그 효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 2. 효능들 * 강력한 항산화작용을 합니다. 폴리페놀은 홍차에 함유되어 있는 대표적인 항산화..
양배추 ( Cabbage)의 효능 1. 주요특징 양배추는 지중해 연안과 소아시아가 원산지로 전세계에 분포되어 있는 십자화과의 한두해살이 풀인데요. 한국에서도 아주 흔하게 어디서든 볼 수 있는 야채입니다. 양배추는 생으로 먹기도 하고 또는 삶거나 데쳐서 요리할 수 있습니다. 쌈을 싸 먹을 수도 있고 각종 양배추말이를 응용한 요리를 할 수 있는 아주 실용적인 야채입니다. 그런 요리에서의 장점 보다 양배추는 성분상 놀랄만한 효능을 가지고 있다는 사실을 알고 계시나요? 간단하게 변비, 위궤양, 비만, 피부질환, 습진, 류머티즘, 관절염, 통풍 등등 오만가지의 질병을 예방하는 효능이 있습니다. 이제부터 양배추에 들어있는 갖가지 유효한 성분과 함께 효능에 대해서 자세히 알아보기로 합니다. 2. 양배추의 효능 * 저칼로리 식품입니다. 양배추는 100..
표 고버섯의 효능 1. 주요 특징 표고버섯은 비교적 재배가 쉬워 생산이 많은 버섯입니다. 버섯을 그자체로 볶아 먹기도 하고 다시국물용으로도 많이 쓰이는데요. 맛도 좋지만 몸에 좋은 많은 효능을 가지고 있습니다. 비타민B 등 비타민과 미네랄이 풍부할 뿐아니라 암세포를 억제하고 각종 심혈과 질환을 막아주는 효능이 있습니다 또 항바이러스와 항진균성을 갖고있어 인체의 염증을 줄이며 혈당수치를 조절하기도 합니다. 이제 표고버섯은 효능에 대해 자세히 알아보고 다양한 요리에 응용할 수 있는 방법에 대해서도 알아보도록 합니다. 2. 효능들 * 암세포를 파과합니다. 표고버섯의 렌티넨성분은 항암치료로 인해 염색체가 손상되었을 때 치유하는 기능이 있습니다. 그것은 표고버섯이 잠재적으로 자연적인 암치료제로 활용될 수 있음을 의미합니다. * 심..
키위 (kiwifruit)의 효능 1. 주요특징 키위는 참다래라고도 하며 원래는 중국 남부가 원산지 였지만 20세기초 뉴질랜드에서 많이 재배되기 시작했습니다. 이름도 뉴질랜드의 새 '키위'를 많이 닮았다고 해서 키위라 불리워진다고 합니다. 맛은 딸기와 바나나, 파인애플을 혼합한 맛이 납니다. 키위는 사람의 건강면에서 많은 이로운 점을 갖고 있습니다. 혈압을 조절해 주고 체내 면역체계를 강화시키며, 혈당을 조절해주고 체내 산 알카리의 균형을 맞춰주며 단백질 소화에 관여하는 등 주목할 만한 점이 많습니다. 이제 키위의 주요 효능을 자세히 알아보겠습니다. 2. 효능 * 혈압을 관리하는데 유익합니다. 고혈압이 생기는 이유 중 하나는 전해질의 변화인데요 주로 나트륨이 증가하고 칼륨이 모자라기 때문입니다. 그런데 키위는 많은 양의 칼륨을 가지고 있..
시더우드 에센셜오일 (Cedarwood Essential Oil) 1. 주요특징 시더우드 에센셜오일은 삼나무에서 증기증류법으로 추출됩니다. 여러 종류가 있는데요 주로 Atlas, Himalayan, Texan 및 Virginian 로 분류됩니다. 시더우드 오일은 아메리카 원주민과 티벳원주민들 사이에서 가벼운 질병뿐 아니라 중병에까지 두루 사용되어 왔습니다. 고대 이집트에서부터 항균 살충제로 사용되었던 것으로 알려져 있고 몸과 마음을 이완시키는 명상용으로도 사용되었다고 합니다. 시더우드는 대체로 아로마테라피 분야에서 사용되고 있을 뿐 아니라 피부미용과 모발, 두피, 상처치유, 근육통, 기침완화 등 호흡기 질병 등 아주 많은 효능을 가지고 있습니다. 이제부터 자세한 효능과 함께 사용방법, 부작용 등에 대해서도 알아보기로 합니다. 2. 효능 * 아로마테라피에 사용되는 시더우..